This browser does not support the video element.
يتكون اللبن من الحليب الطازج أو مسحوق الحليب كمواد خام ، ويتم توحيد الحليب السائل ومتجانس للبسترة. تعقيم درجة الحرارة المنخفضة في حوالي 72-85 ℃ يمكن أن يقتل البكتيريا الضارة في الحليب ، ثم تلقيح وتخمر في الزبادي في خزان التخمير. يتراوح وقت التخمير من 4 إلى 12 ساعة (اعتمادًا على عملية كل منتج). أخيرًا ، يمكن أيضًا تحريكها وخلطها لصنع الزبادي بنكهة أو شرب الزبادي.
يمكن توصيل خط الإنتاج مباشرة بآلات ملء كأس الزبادي أو آلات التعبئة الأخرى. بعد التعبئة والتغليف ، يتم تخزينها وبيعها في التخزين البارد.
المعلمات الفنية | |
مواد خام | مسحوق الحليب الطازج/ الحليب |
سعة العملية | 300-5000LPH |
طريقة المعالجة | هش والتبريد والتحريك |
المنتج النهائي | شرب الزبادي ، الزبادي المثير ، الزبادي بنكهة |
التغليف | كوب ، زجاجة ، برميل |
منطقة النبات المطلوبة | 200-1000㎡ |
نحن نركز على مشروع تسليم المفتاح لخط الإنتاج الكامل ونوفر التثبيت والتكليف والتدريب لخط الإنتاج. نحن نقدم أيضًا تخطيط المصنع وإنتاج صيغ اللبن.
خزان تبريد الحليب
متجانسة الحليب
بالنسبة لألبان الألبان ، فإن تجانس الحليب وحليب الصويا وغيرها من مشروبات الألبان تحت الضغط العالي يمكن أن يصحح كرات الدهون بشكل كبير في سائل الألبان ، مما يجعل المنتجات سهلة الهضم والامتصاص بعد الأكل ، وتحسين قيمة الاستخدام. بعد التجانس ، لن يترسب الحليب لفترة طويلة ، طعم أفضل.
صفيحة اللوحة
Pasteurizer لوحة الحليب هو نوع من معدات التعقيم المصممة خصيصًا لمشروبات الحليب أو مواد سائلة مماثلة. إنها معدات مثالية لتمديد عمر المواد من المواد عن طريق التعقيم والتبريد. يمكن أن تفي متطلبات التدفئة والتعقيم والحفاظ على الحرارة وتبريدها وفقًا للعمليات المختلفة والمواد المختلفة ومجموعات العمليات المختلفة لمتطلبات العملية. مع مجموعة متنوعة من تدابير حماية السلامة ، ارتفاع درجة الحرارة ، التنبيه وانخفاض تدفق درجة الحرارة. في الوقت نفسه ، وفقًا لمتطلبات المستخدمين ، يمكن تكوين نظام التحكم التلقائي.
خزان التخمير
يتم استخدامه للتدفئة وتخمير الحليب الطازج. الخزان بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من طراز الطعام ، مع مرآة وفتحة. يمكن تجهيزه بلوحة تحكم كاملة التلقائية لضبط درجة حرارة التخمير وسرعة الخلط وتحسين استقرار المنتج. يمكن أيضًا استخدامه لإضافة نكهة مثل عصير الفاكهة.
ملء وتعبئة
يمكن لخط التعبئة والتعبئة التلقائي تخصيص مجموعة متنوعة من خطوط التعبئة ومعدات التغليف ، مثل الزجاجات البلاستيكية والزجاجات والحقيق والكوب. الحشوة الساخنة ، يمكن تخصيص ملء البرد. يتم التحكم في عملية التعبئة بأكملها بواسطة برنامج الكمبيوتر. نحتاج فقط إلى تعيين المعلمات.
تقع شركة Weishu Machinery Technology (Shanghai) Ltd. في منطقة Fengxian ، شنغهاي ، الصين. نحن شركة تصنيع معدات المشروبات الألبان تدمج التصميم ، البحث والتطوير ، الإنتاج ، المبيعات والخدمة.