نشر الوقت: 2022-05-30 المنشأ: محرر الموقع
النظام تنظيف CIPيمكن تحديد المنظفات وفقًا لنوع ودرجة تلوث كائن التنظيف ، ومواد التكوين ، وجودة المياه ، وطريقة التنظيف المحددة ، والتكلفة والسلامة. عوامل التنظيف شائعة الاستخدام هي عوامل التنظيف الحمضية والقلوية وتعقيم.
ما هي خصائص نظام تنظيف CIP؟
كيفية استخدام نظام تنظيف CIP؟
ما هو مستوى استخدام نظام تنظيف CIP؟
يمكن أن يضمن نظام تنظيف CIP تأثير تنظيف معين وتحسين سلامة المنتج ؛ وفر وقت التشغيل وتحسين الكفاءة ؛ حفظ العمل وضمان السلامة التشغيلية ؛ توفير المياه والبخار ومصادر الطاقة الأخرى وتقليل استهلاك المنظفات ؛ يمكن أن تكون مرافق الإنتاج على نطاق واسع ومستوى عالي التلقائي ؛ تمديد عمر خدمة معدات الإنتاج. يتم إنشاء آلية عمل تنظيف الطاقة الكيميائية CIP بشكل أساسي بواسطة الكواشف الكيميائية المضافة ، والتي تحدد تأثير التنظيف بشكل كبير.
ومن الأمثلة على ذلك استخدام أنظمة تنظيف CIP في صناعة المشروبات. إجراءات التنظيف هي كما يلي:
1. غسل 3-5 دقائق ، ودرجة حرارة طبيعية أو الماء الساخن فوق 60 ℃ ؛ غسل القلوية لمدة 10-20 دقيقة ، وحل 1 ٪ -2 ٪ ، 60 ℃ -80 ℃ ؛ الغسيل المتوسط لمدة 5-10 دقائق ، المياه النظيفة أقل من 60 ℃ ؛ اغسل ثلاث دقائق ، الماء.
2. غسل 3-5 دقائق ، درجة حرارة طبيعية أو الماء الساخن فوق 60 درجة مئوية ؛ غسل القلوية لمدة 5-10 دقائق ، محلول 1 ٪ -2 ٪ ، 60 درجة مئوية-80 درجة مئوية ، غسل متوسط لمدة 5-10 دقائق ، الماء النظيف أقل من 60 درجة مئوية ، التعقيم 10-20 دقيقة ، الماء الساخن فوق 90 درجة مئوية .
تدفق التنظيف: ضمان التدفق يعني في الواقع ضمان سرعة تدفق سائل التنظيف أثناء التنظيف وبالتالي تحقيق تأثير ميكانيكي معين ، أي من خلال تحسين اضطراب السائل لزيادة قوة التأثير وتحقيق تأثير تنظيف معين.
باعتبارها CIP مثالية في صناعة المواد الغذائية ، يجب أن يفي تأثير التنظيف بالمعايير التالية:
1. الرائحة: طازجة وخالية من الروائح. يُسمح برائحة الضوء للمعالجة الخاصة أو المراحل الخاصة ، ولكنها لا تؤثر على سلامة وجودة المنتج النهائي.
2.Vision: سطح التنظيف مشرق ، لا ماء ، لا فيلم ، لا الأوساخ أو غيرها. في الوقت نفسه ، بعد علاج CIP ، تغيرت قدرة معالجة الإنتاج للمعدات بشكل كبير. مؤشرات النظافة تتوافق المؤشرات الميكروبية للمتطلبات ذات الصلة ؛ لا يمكن تحسين المؤشرات الصحية الأخرى للمنتج. شريطة أن تكون الكفاءة الاقتصادية يمكن أن تفي في وقت واحد بظروف التنظيف ، فإن التكلفة هي عامل مهم في قياس تأثير التنظيف. يجب أن يكون تشغيل CIP آمنًا نسبيًا ومريحًا ، وما إلى ذلك. مع التحسين المستمر للميكنة وأتمتة إنتاج الأغذية ، تم البحث والتطبيق على نطاق واسع. في الوقت نفسه ، سيزيد التقدم العلمي والتنظيم المستمر للسوق من شعبيته في إنتاج الأغذية.
تلتزم شركة Weishu Machinery Technology (Shanghai) Ltd. بزيادة عدد أنظمة تنظيف CIP وجعلها أكثر فاعلية وموثوقية واتسقة.
تقع شركة Weishu Machinery Technology (Shanghai) Ltd. في منطقة Fengxian ، شنغهاي ، الصين. نحن شركة تصنيع معدات المشروبات الألبان تدمج التصميم ، البحث والتطوير ، الإنتاج ، المبيعات والخدمة.